
Produttori di pizza senza glutine
Prima di tutto, pizza. Senza glutine, senza compromessi.
Portiamo tutto il buono della pizza nel mondo gluten free, con pizze, basi, pinse, impasti e altri prodotti pensati per Horeca, Retail e Private Label.
Cosa manca nella nostra pizza?




È questo il punto di partenza di PizzaMi: non concentrarsi su quello che una pizza senza glutine non ha,
ma su tutto quello che deve avere per essere una buona pizza.
Prodotti da forno gluten free per ogni canale
Un’unica specializzazione, infinite opportunità per Horeca, Retail e Private Label.
PizzaMi mette il proprio know-how nel senza glutine al servizio di professionisti della ristorazione, dei distributori e dei brand, offrendo prodotti da forno surgelati Made in Italy che combinano qualità, innovazione e versatilità.
Horeca
Buona, senza glutine e pronta per la ristorazione
Soluzioni pensate per ristoranti, pizzerie e professionisti del Foodservice. Una gamma di prodotti da forno surgelati Made in Italy, versatili e pratici da utilizzare, pensati per ampliare l’offerta senza mettere limiti al gusto e alla qualità.
Retail
Il gusto autentico italiano, direttamente a scaffale.
Un’ampia gamma di prodotti gluten free sviluppata per arricchire l’assortimento dei punti vendita. Qualità, praticità e l’inconfondibile gusto italiano a portata di mano di ogni consumatore.
Private Label
Il senza glutine che si adatta alla tua idea.
Le tue idee sono l’ingrediente segreto, la nostra esperienza è la ricetta. Affianchiamo aziende, distributori e brand nello sviluppo di prodotti da forno senza glutine su misura, dalla ricetta fino al packaging.
Tutto il gusto della tradizione, senza glutine
Dalla pizza alla pinsa, fino alle specialità da forno: una gamma di prodotti gluten free pensata per ogni esigenza.
Pizze senza glutine
Una pizza buona ad ogni morso, in versione gluten free. Ingredienti selezionati, impasti di qualità e un sapore autentico che conquista.
Basi pizza senza glutine
Dalla base tradizionale a quella in stile napoletano, tutto il buono della pizza italiana. Impasti di qualità, versatili e pronti da personalizzare con i tuoi ingredienti preferiti.
Pinse senza glutine
Croccanti fuori, soffici dentro: le pinse in versione gluten free. Un impasto leggero e fragrante, perfetto da personalizzare e ideale per ogni occasione di consumo.
Impasti e farine senza glutine
Dalla farina all’impasto pronto da lavorare: soluzioni pensate per portare la specializzazione PizzaMi anche nella preparazione della pizza.
Pane e focaccine senza glutine
Mini panini, filoncini e focaccine: piccoli formati pensati per portare il gusto PizzaMi in tanti momenti della giornata.
La pizza è il nostro mestiere. Il senza glutine, la nostra specializzazione.
PizzaMi è un’azienda italiana specializzata nello sviluppo e nella produzione di pizze e prodotti senza glutine.
Dalla ricerca sull’impasto alla produzione industriale, il nostro obiettivo è rimasto lo stesso: rendere il senza glutine sempre meno un “sacrificio” e sempre più desiderabile semplicemente perché buono.
È così che portiamo la nostra idea di pizza nell’Horeca, nel Retail e nei progetti Private Label.
Buona, sicura, certificata.
Quando si parla di senza glutine, gusto e sicurezza devono andare nella stessa direzione.
La produzione PizzaMi opera secondo standard riconosciuti a livello internazionale ed è certificata IFS Food, BRC Global Standard for Food Safety e per la produzione di prodotti biologici e kosher senza glutine.
Perché dietro a una pizza che sembra semplice ci sono controlli, procedure, ricerca e attenzione a ogni dettaglio.
Standard internazionale per la sicurezza alimentare
Global Standard for Food Safety
Produzione di prodotti biologici senza glutine
PizzaMi in breve
01Che cos’è PizzaMi?
PizzaMi è un’azienda italiana specializzata nella produzione di pizze e prodotti senza glutine, con soluzioni dedicate a Horeca, Retail e Private Label.
02Quali prodotti senza glutine realizza PizzaMi?
La gamma comprende pizze, basi pizza, pinse, impasti, pane, focaccine, farine e altre soluzioni gluten free, con prodotti e formati differenti a seconda del canale.
03PizzaMi produce anche prodotti Private Label?
Sì. PizzaMi sviluppa progetti Private Label senza glutine con possibilità di personalizzare diversi elementi del prodotto, tra cui ricetta, formato, topping e packaging.
04Dove vengono prodotti i prodotti PizzaMi?
PizzaMi produce in Italia e basa la propria proposta sulla specializzazione nel senza glutine e sul know-how italiano legato alla pizza e ai prodotti da forno.
Parliamo di pizza?
Cerchi prodotti senza glutine per il tuo locale, per il tuo punto vendita o vuoi sviluppare una linea Private Label?
Partiamo da quello che vuoi portare in tavola. Al senza glutine pensiamo noi.