The gluten-free pizza Margherita PizzaMI is a lactose-free and gluten-free pre-cooked frozen product, designed for coeliacs but not only. The long leavening time, the presence of Mediterranean seawater and the absence of gums guarantee high digestibility, while maintaining a unique taste thanks to the lactose-free mozzarella and the 100% Italian tomato.
The RETAIL packs are available in the formats Vaschetta, Anti-contamination ovenable bag, 100% Plastic Free and Pizza Box with ovenable flowpack.
GLUTEN-FREE • LACTOSE-FREE • ZERO GUM • 48 HOURS OF NATURAL LEAVENING WITH SEAWATER • WITH EXTRA VIRGIN OLIVE OIL • DELACTOSE MOZZARELLA
Pomodoro (pomodoro, olio extravergine di oliva, sale, basilico), Mozzarella delattosata (Latte delattosato, sale, caglio, fermenti lattici), amido di riso, amido di mais, acqua marina, acqua, fecola di patate, farina di riso, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, farina di legumi (pisello), fibre vegetali (patata, riso, psyllium, lino, limone, pisello), zucchero, farina di miglio, farina di pannello di olio di semi di lino, sale, lievito fresco di birra, aromi naturali, addensante: idrossipropil-metilcellulosa, Agenti lievitanti: Glucono delta-lactone, bicarbonato di sodio.
Pomodoro (pomodoro, olio extravergine di oliva, sale, basilico), Mozzarella delattosata (Latte delattosato, sale, caglio, fermenti lattici), amido di riso, amido di mais, acqua marina, acqua, fecola di patate, farina di riso, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, farina di legumi (pisello), fibre vegetali (patata, riso, psyllium, lino, limone, pisello), zucchero, farina di miglio, farina di pannello di olio di semi di lino, sale, lievito fresco di birra, aromi naturali, addensante: idrossipropil-metilcellulosa, Agenti lievitanti: Glucono delta-lactone, bicarbonato di sodio.
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-18°C fino a data indicata sulla confezione. SHELF LIFE: 18 mesi. Una volta scongelato non ricongelare / Once thawed do not refreeze
