Due delle condizioni più comuni legate al frumento sono la celiachia e l’allergia al frumento. Sebbene possano condividere alcuni sintomi simili, queste due condizioni sono molto diverse dal punto di vista alimentare e richiedono approcci di gestione distinti

Siamo entusiasti di annunciare la partecipazione di PizzaMi ad Anuga Koln, la principale fiera mondiale per l’industria alimentare e delle…

La mensa scolastica: un’esperienza importante per crescere e socializzare! Purtroppo, dobbiamo ammettere che non tutte le mense scolastiche sono un…

Probabilmente avrete già sentito parlare dei prodotti biologici, ma siete sicuri che le informazioni siano corrette ed esaustive? C’è ancora…

Uno strano dolore alla pancia. E stai perdendo anche peso, senza una ragione. Strane nausee, mal di testa, spossatezza. Ti…

Sì, viaggiare… cantava Lucio Battisti nel 1977. Facile farlo per chi non ha patologie o condizioni da monitorare ma, per…

Finalmente è arrivata l’estate, ma con lei arrivano le ore passate sul lettino in spiaggia, le camminate in montagna, ma…

POV: sei al ristorante in compagnia per goderti una bella serata dopo tante ore di lavoro. Sei celiaco ma sai…

Il 5 giugno di ogni anno si celebra la Giornata mondiale dell’Ambiente, istituita dalle Nazioni Unite nel 1972 a Stoccolma,…

La stagione estiva è alle porte e si sa, estate fa rima con grigliate! Che siano di carne, di pesce o semplicemente di verdure, i barbeque sono un appuntamento atteso e irrinunciabile nei ritrovi tra…